Типы отходов
Использованное растительное масло
Использованное растительное масло и жиры, использованные для приготовления или производства пищи (код отходов 20 01 25: съедобные масла и жиры).
Использованный животный жир
Использованные животные кулинарные масла и жиры, использованные для приготовления или производства пищи, отходы общественного питания — категория 3 продуктов животного происхождения (АПП).
Непригодное съедобное масло
Истекшее срок годности съедобное масло или масло, не соответствующее спецификациям, т.е. пищевые отходы.